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Les agents de refroidissement sont largement utilisés dans diverses industries telles que l'alimentation, les soins personnels et les produits pharmaceutiques. Ces agents sont utilisés pour fournir un effet rafraîchissant dans des produits tels que le dentifrice, le chewing-gum et les crèmes topiques. L'un de ces agents de refroidissement qui a gagné en popularité ces dernières années est le WS3.
WS3, également connu sous le nom de N-éthyl-p-menthane-3-carboxamide, est un agent de refroidissement synthétique couramment utilisé dans l'industrie alimentaire et des soins personnels. C'est une poudre cristalline blanche qui a un goût et une odeur de menthe rafraîchissante. WS3 est connu pour son fort effet de refroidissement et sa capacité à fournir une sensation de refroidissement prolongée par rapport aux autres agents de refroidissement.
Menthol est un agent de refroidissement naturel dérivé de l'huile de menthe poivrée. Il a été largement utilisé pour ses propriétés rafraîchissantes dans divers produits tels que les cigarettes, les pastilles contre la toux et les crèmes topiques. Cependant, l'utilisation du menthol a été restreinte dans certains pays en raison de ses effets nocifs potentiels sur le système respiratoire. D'autre part, WS3 est un agent de refroidissement synthétique qui est considéré comme sûr pour la consommation et n'a aucun effet nocif connu. De plus, WS3 s'est avéré fournir un effet de refroidissement plus fort et plus durable que le menthol.
Coolact est un autre agent de refroidissement synthétique couramment utilisé dans l'industrie des soins personnels. Il est connu pour sa capacité à procurer un effet rafraîchissant sans goût ni odeur. Coolact s'est avéré avoir un début d'action plus rapide que WS3. Cependant, WS3 fournit un effet de refroidissement plus durable et a un goût et une odeur plus agréables que Coolact.
Koolada est un agent de refroidissement synthétique couramment utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons. Il est connu pour sa capacité à procurer un effet rafraîchissant sans goût ni odeur. Koolada s'est avéré avoir un début d'action plus rapide que WS3. Cependant, WS3 fournit un effet de refroidissement plus durable et a un goût et une odeur plus agréables que Koolada.