Le WS-12 a une saveur mentholée fraîche et peut être utilisé comme exhausteur de saveur fraîche dans les soins bucco-dentaires, les chewing-gums et les bonbons pour enfants. Il peut également être utilisé comme agent rafraîchissant pour la peau et le rouge à lèvres.

Menthone, un monoterpène extrait de la plante et de l'huile de menthe poivrée. Il a une saveur rafraîchissante, mais avec un goût légèrement amer, qui est utilisé en petite quantité dans les arômes de rose ou d'autres arômes floraux pour renforcer le rôle de l'arôme floral. C'est aussi un bon parfum pour le dentifrice.

La Fructone convient à la réalisation d'arômes floraux et fruités.

Le stévioside est un édulcorant naturel et sain extrait des feuilles de stévia, qui n'est pas absorbé et ne produit pas de calories après avoir été ingéré dans le corps humain. Il est généralement utilisé comme exhausteur de goût pour les glaces et les boissons gazeuses.

L'Anethol a une odeur anisée particulière et une douceur correspondante, peut être utilisé pour tous les aliments, en particulier pour aromatiser les pâtisseries. Il peut être utilisé en grande quantité pour la préparation d'arômes anis, arôme réglisse, arôme pruneau, etc. Il est également utilisé dans les dentifrices, les gargarismes, les cosmétiques et les savons.

L'éther butylique de vanillyl contribue grandement à la saveur et à l'arôme de la vanille. Il est respectueux de l'environnement et non toxique. Il peut s’agir d’un agent chauffant doux, procurant une sensation de chaleur et augmentant la circulation sanguine.